哪里有毛毛鱼加工生产线的设备|小鱼仔上浆油炸机厂家
-----山东省诸城市有为科技有限公司
基本介绍:
毛毛鱼也叫公干鱼,白饭鱼以及丁香鱼,总体来说就是在小卖部,超市里买的那种几块钱的小吃,一小包
独立包装的那种,是湖南重庆等地区的特色,作为休闲时可以吃的小零嘴,由于口感好,受到广大朋友的喜欢,
因此市场潜力非常居大。它的制作工艺一般是先上浆(也就是调味料),然后油炸(也有客户要求上粉后再油炸)
,之后再进行独立包装。
本产品所用到的油炸机采用进口SUS304不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。采用智能型数字显示温控器,方便实用。设有**温保护装置,是一种无烟型、多功能油炸设备,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用;所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观,且提高了产品品质,延长了货架期。该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸价升高,在油炸过程中自动过滤残渣,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。
特点:
1.温度自控,可根据炸制产品不同设置温度,炸制时间可调根据产品炸制要求设置时间;*特的产品输送系统、排渣系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等组成。根据炸制的产吕不同,采用网带输送产品变频或无级调速。广泛应用于肉制品,肉块、炸鸡翅、、锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工
2.采用网带输送产品变频或无级调速。广泛应用于肉制品,肉块、炸鸡翅、、锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工。该设备适合炸制各种食品,特别是对油炸过程中掉渣较多的食品,如面食挂糊食品、海产品等。本公司可根据用户产品要求可对设备进行设计加工,提供整条生产线方案及设备。
3.采用自动提升系统。自主创新研发出四方位立体同步提升系统,可同时提升网带和眼罩部分,也可单独提升烟罩部分,方便设备清洗和检修。
4.采用智能型数字显示温控器,方便实用。全油底部刮渣技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。采用自动控温:无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了作油烟。自动出料:减轻了工人的劳动力度保证了炸制时间的一致性。设有**温保护装置,让您放心使用。
适用范围:
1、面食类;麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。
2、肉食类;扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄。
3、坚果类;花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
4、豆制品;豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
5、海产品;各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
6、其它类;蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。
技术参数:
1、设备尺寸: 3000*800*2100mm
2、加热方式为:电热管加热。
3、温度范围:0—300 (可调)
4、材质:采用304不锈钢。
5、电压:380V/50HZ
6、生产率:200-300KG/H
客户使用效果:
公司概况:
诸城市科技有限公司是一家集研发、生产、销售、售后于一体的现代化食品机械生产企业。主要生产全自动油炸机价格优惠、清洗漂烫设备、巴氏杀菌线、风干机、成型机、上浆机、裹粉机和上面包糠机,提供一套高附加值的肉类、水产类、蔬菜调理食品的解决方案。产品适用于肉类、禽类、鱼、虾、土豆、薯类、坚果类和蔬菜等的清洗去皮、成型、上浆、上粉、油炸、风干沥油、巴氏杀菌等工序。
我公司以客户需求为中心,做专做强的经营理念,不断创新,以感恩的心回报社会,以奉献的精神创造价值。以优质的产品和专业化的服务逐步发展成为肉类食品机械行业的骨干企业。
合作企业:
订购说明:
1、本公司所有报价均为不含税价,如购买需加税点,请在购买里说明;
2、所有产品实行保质期一年。产品质保期内因产品质量问题引起的故障,我公司免费提供维修服务,无偿更换元件、配件。质保期外实行终身有偿保修。
3、提供专业化的免费的产品使用、维护、维修、保养以及常规故障排除的知识培训,确保用户能正确使用我公司产品。
4、随机免费提供设备保修期内的易损件,我方承诺保证以优惠的价格提供维护设备所需的备件供应。
保养事项:
1.每次清洗设备和与食物接触的部件时,要用干布擦干水分才能组长到机器上。
2.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。
3.电控箱要定期检查,确保线路安全,正常工作。