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薄脆脆皮油炸设备
本公司所有产品支持定制,价格仅供参考,规格不同价格不同,具体价格还请用户与客服沟通,谢谢配合!
薄脆的生产工艺流程一般是这样的:和面-压片-切片-油炸-风冷降温-装箱
薄脆分两种,一种是长方形,一种是圆形,又称香煎薄脆,两种薄脆都可以使用同一个设备来制作,薄脆油炸机生产线的生产设备是山东有为科技生产的,可以保证薄脆油炸后色泽金黄,不褶皱非常平整。
薄脆油炸机分组加热:根据设备尺寸的不同,设备分4组10组加热不等,设备使用初,可全部打开持续加热,后续可单独开,来达到节省能源的目的。
用电量小:分组加热避免了能源的浪费,节约电能。
容油量:有为牌油炸机容油量小,避免了传统油炸机中很大部分炸油的浪费,节省成本。
功率:设备容油量与功率是一致的,节省电量,降低使用成本。
自动清渣:残渣自动清理,通过底部刮渣的形式刮出油底部的残渣,延长炸油的使用周期和使用寿命。
自动补油:可配备储油罐,作用有二:一是起到储存油的作用;二是实现自动补油的效果,减少人工;
独立电控:设有独立电控面板,方面操作,避免竖行操作的弊端。
网带结构:设备配有双层网带:下层为输料网带、上部为压料网带。(设备结构根据客户炸制产品的不同定制)
设备结构:诸城希源机械电加热油炸机为全油+过滤结构,配有自动过滤和自动补油两套管道、装置。自动过滤装置过滤掉油炸机中大的残渣,避免炸油酸化、变黑,延长炸油使用周期,减少换油频率;自动补油装置与储油罐相连接,当不断油炸过程中,炸油减少至设定位置时(此精准位置由浮游表或气动装置控制),通过 油循环泵向油炸机内补油。两套管道外部配有保温措施。
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