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豆腐泡双锅并联高低温油炸锅|油豆腐自动搅拌自动控温自动化油炸机器
豆腐泡双锅并联高低温油炸锅|油豆腐自动搅拌自动控温自动化油炸机器能够自动出料、自动控温,可选择使用自动搅拌功能,使炸制的产品均匀,色泽鲜艳,避免产品间的相互粘连,过滤功能,延长炸油的使用寿命,延长换油周期。炸完后自动沥油和翻转出锅,提高了炸制产品的自动化程度。降低了工人的劳动强度,提高了产品的档次,是油炸中小企业的可以选择]产品。
豆腐泡双锅并联高低温油炸锅|油豆腐自动搅拌自动控温自动化油炸机器,油炸设备专业厂家, 诸城顺泽机械有限公司专业研发设计生产油炸机,致力于油炸设备的生产已经多年,对油炸食品的炸制过程非常专业。对豆泡的油炸时间及油炸温度非常了解,我公司根据产品特点研发了针对于豆泡的油炸生产线及油炸锅设备。客户可根据自已的产量选择相应的合适的设备。
豆腐泡双锅并联高低温油炸锅|油豆腐自动搅拌自动控温自动化油炸机器功能及炸制工艺流程:
1.豆泡油炸工艺分高低温两次油炸,**油温在140度左右,二次油温在160-180度,油温自动控制。每次炸制时间为2-8分钟。
2.豆泡的炸制过程选用两锅并排放置,低温后的豆泡翻转掉在高温油锅内,避免人工接触高温油,避免油温溅在手上。
3.豆泡油炸过程中出现漂浮,故选用行星搅拌,让豆泡在锅中不断翻转的同时,实现上、下部豆泡的翻转,全炸制的产品色泽度均匀,口感正。
4.经过高温油锅炸制后的豆泡自动出料,在出料口适宜位置处接上物料推车。
5.整个炸制过程中只需人工入料(可根据需要选择自动入料斗),减轻劳动强度。
豆腐泡双锅并联高低温油炸锅|油豆腐自动搅拌自动控温自动化油炸机器采用公转与自转同步的搅拌方式,保证了食品炸制的均匀性,防止食品因挤压而相互粘连,搅拌系统使用变频调速。自动出料系统,减轻了工人的劳动强度,保证了食品在油炸机内炸制时间的一致性,提高了产品质量。
炸完后自动沥油和翻转出锅,提高了炸制产品的自动化程度。降低了工人的劳动强度,提高了产品的产量,是油炸中小企业的可以选择]产品。
自动出料:通过电动提升的方式,炸制完成后自动提升自动控油,让产品不油腻同时节约了成本,自动倒出,减轻工人的劳动强度,保证了产品炸制时间的统一。
豆腐泡双锅并联高低温油炸锅|油豆腐自动搅拌自动控温自动化油炸机器技术参数:
1、油炸槽;长1000mm宽1000mm深度400mm
2、外部尺寸:长1400mm宽1200mm高1300mm
3、电压:380V
4、加热管功率36KW
5、出料方式:自动出料方式
6、材质:304全不锈钢
7、内胆3mm,外胆1.2mm
8、独立的配电箱,温度自动设定控制
9、配行星搅拌,使所有油炸产品油炸均匀.
适应原料及产品:
适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
豆泡油面筋全自动油炸锅是传统锅的革命产品,完全克服了传统锅弊病。彻底解决了清渣难的问题。该锅自动控温,油渣自动分离,自动过滤,操作简单,省油、省事、省工。不需要每天清几次油渣,根据炸制的食品不同,用户可自行掌握清油渣时间。该锅可炸制各类油炸食品清渣方便,油炸锅底部设计有专门的清渣装置不需要把油全部放出也可清渣,操作方便,干净卫生。
自动油炸锅炸制的食品,色鲜味正,颜色始终如一,不出现老油现象产量高,由于温度自动控制,一般工人都可站锅操作。
全自动油炸锅设备特点:
自动搅拌:搅拌方式为公转自转,防止产品炸制时黏连。
冷却槽采用三角设计,机内没有死角,不存残渣,清洗方便。
排污阀设在设备的U型底部(漏斗形),排渣彻底。
电脑控温、加热均匀、温度恒定炸制产品上色均匀。
设有加水阀一个,方便客户在使用的过程中更换内部水
设备使用注意事项
1.设备要放在水平地面上,带轮的设备需要把脚轮的刹车打开,防止设备滑动。
2.按设备额定电压接好电源。
3.设备操作时,切勿把手伸进设备内部。
4.设备工作完毕后,一定要线切断电源,才能对机器进行拆洗。
5.电路部分不能冲洗,拆洗时一定要注意部件刮伤手臂。
保养事项
1.每次清洗设备和与食物接触的部件时,要用干布擦干水分才能组长到机器上。
2.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。
3.电控箱要定期检查,确保线路安全,正常工作。
质量保证
1.本公司所有产品,均可按照客户要求定做,产品按照木箱、木架、覆膜等进行包装。
2.所有产品出厂都带有详细说明书,以及部分易损配件。
3.所有产品均保修一年,我们有专业的工程部和维修部,提供完善的售后服务。
售后服务承诺:
公司保证所售出的机器出厂之前全部进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器后就能正常使用,完全避免客户的生产损失。
2)提供全套的安装,调试,维修,技术咨询等售前售后服务,以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品一年之内免费维修。
3)服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底。
4)服务目标:以服务质量赢得客户的满意,以我们的诚心换取客户的欢心.
5)服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,24小时内给予满意答复。
6)服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。
先进的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,公司务求使您获得优质的产品和**的服务。
本公司所有产品支持定制,价格仅供参考,规格不同价格不同,具体价格还请用户与客服沟通,谢谢配合!