炸里脊肉五花肉用什么样的油炸机好|山东有为专业肉类油炸机厂家质量好价格低

炸里脊肉五花肉用什么样的油炸机好|山东有为专业肉类油炸机厂家质量好价格低

诸城市科技有限公司生产的炸里脊肉五花肉油炸机有电加热，煤加热，气加热等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了国际上较选进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。

里脊肉五花肉油炸机工作原理：

1、网带支架采用304不锈钢加工制作。

2、网带采用带刮板式螺旋网带加上压板。

3、网带和支架可整体提升出锅体，方便清洗和维修。

4、该设备内部设有高效导热度装置，能源利用效率高。

5、以电、煤或者天然气为加热能源，整机采用食品级304不锈钢制造，卫生、易清洗。

6、配有动态循环系统，将生产过程中油渣过滤出来，降低了油的酸价，延长食用油使用寿命。

里脊肉五花肉使用范围：

主要适用于较大的食品生产企业，适用于的产品有：鱼豆腐、豆泡、蚕豆、青豆、花生等坚果类；锅巴、薯片等膨化食品；江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品；肉块、鸡腿等肉制品；黄花鱼、带鱼等水产品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。特点是可以连续化生产，节能，节省人工，使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。

里脊肉五花肉连续油炸机整机简介：

1．型号：SPDZ-6000型

2、油炸机结构：采用全油过滤式

3、加热方式：电加热，功率：90kw

4、炸制产品：龙虾 鸡翅、鸡块、鸡腿、鱼产品，每小时炸肌肉分割产品600--800kg；小鱼块800-1000kg；大鱼块600-800kg

5、炸制时间：0--15分钟可调,变频调速

6、炸制温度：0—300度（可根据需要设定）。

7、材料：连续油炸机内胆采用304*4mm不锈钢制作加工,外壳304*1.2mm拉丝不锈钢制作加工，网带支架：采用304*4mm不锈钢制作

8、加热管：不锈钢制作

9、网带：采用凹槽式网带

10、烟罩和网带支架：可提升出锅外，以便清洗。烟罩配2个出烟口

11、设备尺寸：外形尺寸（7500*1350*2600mm）

12、电器：采用德力西电器

三、锅体和外壳简介：

1、锅体采用SUS304不锈钢4mm制作加工

2、保温层厚50mm，采用硅酸铝板保温

3、外壳采用SUS304不锈钢1.2mm制作加工

四、网带、支架和提升简介

1、网带支架采用304不锈钢4mm加工制作

2、网带采用单层凹槽式网带

3、网带和支架可整体提升出锅体，方便清洗和维修

4、提升机采用两套400kg提升电机，可同时将网带和支架出锅内

五、排烟系统

烟罩侧面配有两个出烟口，可将油炸机内炸制产品产生的油烟排出锅内（烟管配防燃烧油烟净化器，烟罩到车间墙壁烟筒和抽油烟机客户自备）

六、循环过滤除渣系统

设备内外部配备自动循环粗过滤除渣系统，能够不断的将掉落的残渣经过粗过滤过滤出来，而油中的细微的漂浮物，需要配备真空滤油机来处理，下面有详细的介绍。

七、防火系统

   该灭火装置是考虑到由于设备老化或者工人操作不当等原因引起的起火情况而安装的，能够在起火的**时间把火势控制住，这一环节至关重要。

八、精过滤系统

连续油炸机‘可选择再配备一套细过滤（真空滤油机）’炸制出产品色泽、质量会提升很多！

 技术参数：

1、       油炸机总长6000mm，宽1060mm，高2200mm

2、       油槽长4500mm，宽900mm深250mm

3、       网带宽800mm，长4500mm，采用上下双层网带

4、       设计网架提升系统，清洗方便

5、       设计集中排烟罩

6、       设计有油自动循环过滤

7、       自动控制，油温过高自动报警

8、       油炸机油槽采用304不锈钢，内油槽厚3mm，外包装1.2mm,油炸机整体采用不锈钢制作

9、       加热管采用2不锈钢,加热功率100KW

10、  油炸时间采用变频高速调整