饼干裹糖稀机|饼干挂糖机挂糖均匀效果好
生产的全自动上糖稀裹浆设备的研发背景:
现在好多肉类食品加工厂以及面点食品加工厂在食品的表面都会裹涂一层浆液或者糖稀,然后再粘上一些粉料,芝麻或者花生米,有的还会裹涂一层面包屑,面包糠以及各种雪花片,麦片等,然而好多厂家这个工序都是用手动来制作的,现在这个劳动力昂贵的社会不仅会消耗比较大的劳动力,增大雇佣劳动力的成本,产量也没**器高效。较严重的问题是人工现在越来越不好管理。由于好多厂家现在订单供不应求,想扩大生产量,所以我公司针对这一现象特地成功研发了这些上浆,裹涂上粉的设备。
饼干裹糖稀机|饼干挂糖机挂糖均匀效果好适用范围
生产的该设备可以用作饼干裹糖稀,也可作为茄盒藕盒上浆挂糊机,在一些海产品领域也会用到,比如一些虾,鱼排,鱿鱼圈等;肉类包含一些鸡柳条,鸡腿,汉堡肉饼等各种肉制品;蔬菜类包含一些蔬菜饼,茄盒,藕盒等;面点类包含一些饼干,糖酥等,可用作上糖稀。
饼干裹糖稀机|饼干挂糖机挂糖均匀效果好种类
1、 饼干裹糖稀机可以分为两种,一种是适合稀浆的淋浆机,是类似于瀑布式的上浆机,采取上部喷淋,下部浸泡式的一种方式;再一种是适合浓浆的属于天妇罗系类的浸浆机,是一种利用双层网带防漂浮,而且可以控制双层网带中间距离的网带,食品在两层网带中间完全浸泡在浆液或者糖稀中进行裹涂浆液或者糖稀。
2、 饼干糖酥类的上糖稀的浸浆机,是采用一种加热的方式进行上糖稀,要不然糖稀受凉后会不粘连,就会市下一步进行的粘芝麻或者其他附属粉料粘的不牢固。我们采取一种间接加热的方式进行加热,配有自动控温还有测量温度的系统,通过温控仪把测的温度显示到显示屏上,可以自己把所需要的温度调好,设备自己进行恒温控制。如果不是简介加热的话糖稀会容易糊锅,使得糖稀味变哭。
3、 网带的速度都是用变频调速的电机进行控制,可以用过调节网带的速度来进行配合人工摆料的速度。
4、 设备整体都是采用304优质不锈钢制作的,这样清洗不会因为害怕沾水而生锈
5、 设备采用分段式,容易清洗。
上糖稀机参数
输送带速度范围 3-15m/min(变频调整)
输入高度 1000±50mm
输出高度 1000±50mm
网带宽度 400mm
功 率 8.6KW
外形尺寸 2580 mm*78mm* 1250mm