炸锅包肉用什么样的机器
因锅包肉需要上浆后油炸,上浆产品容易粘网带所以 输送系统分预炸段、油炸段和出料段。预炸段采用聚四氟(SFBN)板带,产品不易粘在输送带上,通常不粘带长度为1.2米,电机功率为0.37KW;油炸段输送带采用乙形网带,丝径2.3mm,有效宽度600mm,不易损坏。油炸段炸带和压带均采用乙形网带,拆装方便,油炸段的有效长度3M,压带和炸带是分体式的,方便清洗。电机功率0.75KW。
锅包肉全自动油炸机主要分为以下几大系统:锅体部分,输送系统,加热系统,提升系统,排烟系统,过滤循环系统,刮渣系统,二氧化碳灭火系统。
1.锅体部分全部采用国标304食品级不锈钢,用材用料不掺假,不作假,假一罚十。根据油炸流水线的长度宽度去选择304不锈钢的厚度,锅体底部加有大量的方钢,进
行锅体的固定,保证锅体不变形。外包有硅酸铝板进行保温,防止热量散失,防止烫伤。
2.输送系统:的输送系统采用网带上下双层设计,下层网带起输送油炸产品作用,上层网带压住产品,防止产品漂浮,使产品充分的浸入到油中,油炸出来的产品色泽和
口感较佳。
3.加热系统:经过多年不断摸索,研究出油炸流水线较适宜的加热方式,根据客户原料以及外部环境去选择加热方式。
4.提升系统:自主创新研发出四方位立体同步提升系统,可同时提升网带和眼罩部分,也可单独提升烟罩部分,方便设备清洗和检修。
5.排烟系统:自己设计团队研发出侧排烟已经**部排烟,根据客户的油炸产品和油烟量进行选择,可达到车间无异味,清洁方便。
6.过滤循环系统:采用粗滤和细滤两种方式同时进行过滤,使锅内油达到充分过滤,延长油的使用寿命。
7.刮渣系统:技术研发团队经过2年创新,较新研发出侧刮渣和纵刮渣两种方式进行,根据客户要求进行选择。
8.二氧化碳灭火系统:采用较新技术二氧化碳进行灭火,不影响后期油的使用
锅包肉油炸机适用于油炸各种食品:蚕豆、花生豆、青豆等坚果类;锅巴、薯条薯片等膨化类;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉丁、肉饼、鸡腿等肉制品;黄花鱼、
带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品。
锅包肉油炸后可以配合使用风冷沥油机使用:由于刚油炸出来的鱼块表面温度过高,而且表面可能会有很多的油分,通过一个风冷线的配套使用,可以降低鱼块表面的温度,也可
以起到沥油的作用,使物料表面温度迅速降低,直接连接速冻机一起配套使用。大大缩短了包装的准备工作,适宜流水线作业,提高企业生产自动化程度。
炸锅包肉用什么样的机器温馨提示:
现在好多厂家打着销售食品机械的广告,其实并没有实际生产厂房,请大家一定要到实际厂房去看一下,要不然买了这样的设备售后不一定有保证!
炸锅包肉用什么样的机器售后服务:
1.电话建立交流,提交参数要求及确定选型(设备的配置可根据用户的实际要求进行定制,确保经济实用)。
2.确定价格。因考虑到用户选择的配置不同及全国各地物流价格差异,价格可议。
3.签订工业购销合同,**双方的合法权益(合同一式两份,必须经双方加盖合同**章)。
4.付款及发货。买家需要支付货款的50%作为定金,剩余货款发货前付清。买家需提供详实的收货地址,以保证我们能够及时准确的将您所需的设备送达贵公司。
5.到货验收。到货后用户应及时清点收货清单和查看设备外观是否有缺陷(我公司发货时设备外观及性能都经过严格检查,主要考虑物流运输因素)。确认无误后,付清余款方可提货。
6.完成交易。