油豆泡是山西省的一道传统特色小吃,油豆泡外形呈圆球体,内部组织呈蜂窝状,外筋内虚,用手挤压有气体感,压扁时可以自动复原。食用时荤素配料均可,制汤配菜兼宜。现在北方尤其是北京除了经典豆脑油条之外,豆泡汤配烧饼也是较好吃的,是北京每日早点之一.
科技专门为豆泡研发的双锅并联油炸锅采用低温发泡,高温油炸。双锅并联使用,效果更好。自动控制温度,无过热、无过压,确保产品质量和安全生产。
配套专业的豆腐压肧机,生产效率更高。
豆泡油面筋油水分离油炸机的特点:
1、采用新技术和先进工艺制造;
2、电脑控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养;
3、利用“油水分离”油性,炸油中的残渣自动滤出,保证炸油清洁,炸油可长期使用;
4、利用“油水分离”特性,耗油少,节油50以上;炸油无酸化、不产生废油,炸制食品色、香、味俱佳;油炸过程中,产生的动物油通过排污阀排掉,保证食品的卫生;
5、一机多用,可连续油炸各种食品,不串味;
6、无油烟,保证操作人员的身体健康;
7、“油水分离”油炸机操作简单,可单人操作。
豆泡油面筋全自动油炸锅是传统锅的革命产品,完全克服了传统锅弊病。彻底解决了清渣难的问题。该锅自动控温,油渣自动分离,自动过滤,操作简单,省油、省事、省工。不需要每天清几次油渣,根据炸制的食品不同,用户可自行掌握清油渣时间。该锅可炸制各类油炸食品清渣方便,油炸锅底部设计有专门的清渣装置不需要把油全部放出也可清渣,操作方便,干净卫生。
自动油炸锅炸制的食品,色鲜味正,颜色始终如一,不出现老油现象产量高,由于温度自动控制,一般工人都可站锅操作。
全自动油炸锅设备特点:
自动搅拌:搅拌方式为公转自转,防止产品炸制时黏连。
冷却槽采用三角设计,机内没有死角,不存残渣,清洗方便。
排污阀设在设备的U型底部(漏斗形),排渣彻底。
电脑控温、加热均匀、温度恒定炸制产品上色均匀。
设有加水阀一个,方便客户在使用的过程中更换内部水
豆泡面筋全自动油炸机的特点:
1、自动出料:通过电机驱动的方式,炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出,减轻工人的劳动强度,保证了产品炸制时间的统一
2、自动控温:通过电控仪表进行控制,当油温**设定温度时,加热装置停止加热,当油温低于设定温度时,加热装置开始加热,保证产品的炸制温度,提高了产品质 量。
3、自动搅拌:保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。
4、全自动油炸机可自动批量油炸一切可油炸的食物,可调油炸时间、控制油炸速度,自动沥油,耗油节省50%,油温精确,油温:50220可调。
5、本油炸机不同于市面上的其它油炸机,连续式作业,机器占地小,耗电少,加油少、耗油少,只要100---150斤油。
6、设备的技术特点和优点是:本机炸东西不糊渣,细小的东西都在油的底部,我们只对油炸层加热,这样,食物不粘连,而且残渣不糊、不会粘连在食物上,绝不影响食物的味道。残渣只需一年清理2--3次即可,方便省事,这是所有燃气、烧煤的油炸机做不到的。
其它半自动油炸机适合于中、小型食品加工企业。
订购说明:
1、本公司所有报价均为不含税价,如购买需加税点,请在购买里说明;
2、所有产品实行保质期一年。产品质保期内因产品质量问题引起的故障,我公司免费提供维修服务,无偿更换元件、配件。质保期外实行终身有偿保修。
3、提供专业化的免费的产品使用、维护、维修、保养以及常规故障排除的知识培训,确保用户能正确使用我公司产品。
4、 随机免费提供设备保修期内的易损件,我方承诺保证以优惠的价格提供维护设备所需的备件供应。
市场导向:
饼状、片状、块状肉类禽类深加工、鸡米花、速冻花枝酥、鸡排、海鲜蔬菜饼等调理品,是快餐店、配送中心、食品加工厂的理想设备。
产品特性:
自动化程度高、高效节省人工、操作简单、安全环保产品更换方便、快捷,有效控制生产成本。
食品加工工艺:电话、邮件、QQ咨询